老板拖欠的工资有什么方法追回来

法律分析：
（1）协商是追讨工资的第一步，劳动者要主动与老板沟通，在协商过程中留存好聊天记录、通话录音等证据，这些证据在后续维权中至关重要。
（2）协商不成，可向劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权力责令单位限期支付工资，若单位逾期不支付，还会责令其加付赔偿金，能有效保障劳动者权益。
（3）劳动者还能向劳动争议调解组织申请调解。若达成调解协议后老板不履行，可申请仲裁。
（4）也可直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，仲裁时效为一年。
（5）对仲裁裁决不服，除法律另有规定，可在规定时间内向法院提起诉讼。

提醒：
劳动者维权要注意收集和保护证据，且在仲裁时效内及时维权，不同案情解决方式有别，可咨询以进一步分析。
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劳动者被老板拖欠工资，可多途径追讨。可先与老板协商，协商时留存聊天记录、通话录音等证据，这是最直接的解决方式。若协商无果，可向劳动监察部门投诉，该部门有权责令单位限期支付工资，逾期会责令加付赔偿金。也能向劳动争议调解组织申请调解，达成协议后老板不履行，可申请仲裁。还可直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，仲裁时效为一年。对仲裁裁决不服，除特殊情况，可在规定时间内向法院提起诉讼。

解决措施和建议：
1.协商时务必做好证据留存，为后续维权准备。
2.向劳动监察部门投诉要准备好相关材料，确保投诉有效。
3.申请仲裁和诉讼要注意时效，避免错过维权时机。
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结论：
老板拖欠工资，劳动者可通过协商、向劳动监察部门投诉、申请调解、仲裁以及诉讼等途径追讨工资。
法律解析：
根据《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。当老板拖欠工资时，劳动者有多种途径维护自身权益。协商是解决纠纷的友好方式，留存证据有助于后续维权。劳动监察部门有权对用人单位工资支付情况进行监督检查，责令其限期支付，逾期会责令加付赔偿金。劳动争议调解组织可促成双方达成调解协议，若老板不履行，劳动者可申请仲裁。仲裁是重要的维权手段，时效为一年。对仲裁裁决不服，除特殊规定外，还可向法院提起诉讼。若您在追讨工资过程中遇到问题或有其他法律疑问，可向专业法律人士咨询。
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（一）与老板协商，在沟通时留存聊天记录、通话录音等证据，方便后续维权使用。
（二）协商不成，向劳动监察部门投诉，由其责令单位限期支付工资，若逾期不支付还可责令加付赔偿金。
（三）向劳动争议调解组织申请调解，若老板不履行调解协议，可申请仲裁。
（四）直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，需注意仲裁时效为一年。
（五）对仲裁裁决不服，除法律另有规定，在规定时间内向人民法院提起诉讼。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条规定，用人单位未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。
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老板拖欠工资，劳动者追讨工资途径如下：
1.与老板协商，要求支付工资，过程中注意保留聊天记录、录音等证据。

2.协商不成，可向劳动监察部门投诉，该部门有权责令单位限期支付，逾期加付赔偿金。

3.可向劳动争议调解组织申请调解，老板不履行调解协议，可申请仲裁。

4.也能直接申请仲裁，仲裁时效一年。对裁决不服，可在规定时间起诉。